AQUARIENNE

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Alicaments Naturels

Le terme alicament, ne signifie pas la même chose pour tout le monde.

Certaines personnes l'envisagent comme un organisme végétal ou animal, génétiquement modifié pour lui conférer des vertus thérapeutiques ou un aliment dans lequel des médicaments auraient été ajoutés pour le rendre actif (yaourts par exemple).

Pour Aquarienne, les alicaments sont des végétaux, issus de la culture biologique, habituellement utilisés comme aliments. Connaître les principes actifs et nutritionnels dont la nature les a pourvus, permet d'équilibrer son alimentation dans un but thérapeutique.

Une façon de réactualiser pour la mettre en pratique la fameuse citation d'Hippocrate : " Que l'aliment soit ton médicament, et que ton médicament soit un aliment".


Fil des billets - Fil des commentaires

samedi 25 août 2012

Se régaler et garder la pêche

Rafraîchissante, modérément calorique, regorgeant de vitamines, d’antioxydants, de fibres et d’eau, d’un goût délicat, la pêche s’intègre pleinement à notre alimentation estivale.

Lire la suite...

samedi 19 novembre 2011

Guérir avec les abeilles

Les propriétés médicinales du miel

Depuis la nuit des temps, on s’est servi du miel aussi bien comme d’un aliment que d’un médicament.

Lire la suite...

mardi 4 octobre 2011

La cure de raisins bio


Comment une cure automnale de 3 à 10 jours de raisins bio peut se révéler bénéfique pour notre état général ?

Lire la suite...

dimanche 29 août 2010

Le jus de grenade fermentée, un élixir de vie

Que ce soit comme aliment de qualité ou comme véritable produit de santé, la grenade dont l’utilisation médicale relève d’une tradition millénaire et dont les vertus sont confirmées aujourd’hui par la science, est de plus en plus appréciée.

Lire la suite...

vendredi 25 juin 2010

Misez sur les aliments protecteurs (suite)

Les meilleurs alliés anticancer

Selon la dernière étude réalisée en France en 2007, seulement 43% des consommateurs mangent cinq fruits et légumes par jour (hors pommes de terre et légumes secs), cette quantité étant considérée par les spécialistes comme le minimum pour assurer une bonne santé. Pour éviter un cancer ou sa récidive, surtout si une personne de votre famille en a été victime, mettez le maximum d’atouts de votre côté en mangeant chaque jour des fruits et légumes variés. Consommez-les sous toutes leurs formes : crus, cuits, en conserve ou surgelés, à raison de 400 g par jour, en privilégiant ceux qui suivent.

Lire la suite...

Misez sur les aliments protecteurs

Le nombre de cancers explose : 350 000 cas en 2009, contre 170 000 en 1980. En cause, les gènes, mais aussi l’environnement et l’alimentation. Ainsi, en modifiant votre façon de manger, vous pourrez diminuer les risques de contracter cette maladie. Suivez le guide.

Lire la suite...

jeudi 10 juin 2010

L'ami pois chiche

Couramment utilisé dans les plats traditionnels du Moyen-Orient, cette légumineuse commence à apprivoiser nos assiettes. Associée à une céréale, elle remplace avantageusement la viande sans en avoir les inconvénients.

Lire la suite...

vendredi 4 juin 2010

Le vinaigre c'est la santé !

Autrefois très utilisé dans la pharmacopée traditionnelle, le vinaigre revient en force pour soulager petits et grands bobos.
C’est un remède simple, bon marché et écolo. Nos grands-mères l’utilisaient à toutes les sauces jusqu’à ce qu’il soit remplacé par une kyrielle de produits cosmétiques, ménagers ou médicamenteux tous plus coûteux les uns que les autres et parfois bien moins efficaces !

Lire la suite...

mercredi 26 mai 2010

La mélasse, un super aliment méconnu

La mélasse est ce liquide noir sirupeux, qui reste après la cristallisation du jus de canne à sucre.
Seul le sucre intégral ou sucre complet (rapadura, sucanat) demeure totalement pourvu de sa mélasse, d'où sa couleur très foncée et son goût caractéristique de caramel réglissé. Le sucre de canne roux bio est un sucre cristallisé partiellement épuré de sa mélasse.
Attention : la méfiance s'impose vis-à-vis du sucre roux non bio, car il ne s'agit fréquemment que d'un sucre blanc recoloré avec du caramel !

Lire la suite...